2021年12月31日金曜日

2021年の大晦日

悠子の婚家から戴いた熊本の馬刺しを今日もお昼ご飯に戴きました。あと数時間でお正月。





雪が降っているので雅子と早めにお風呂に入る。




ホテルはすっかりお正月へ準備万端。




雪が益々降っています。





お風呂から帰ってきました。紅白を見ておそばを戴いてお正月を迎えます。




悠子たちは志水家で年越しそばを戴きました。



紅白が始まりました。









2021年12月30日木曜日

主から戴いた熊本産の馬刺しをお昼ご飯に戴きました

 

Chateau La Cardonne  2015



天のお父様夫婦でおいしい食事を戴けますことを感謝します。



生姜醤油と葫醤油の両方の味で戴く。どちらも甘い醤油にマッチングして美味しい。


噛むととろけるように甘く飲み込んでなくなってしまいます。


#Welove山陰で戴いた和菓子大風呂敷のデザートもかわいくて美味しい。





御節が届きました

 


御節がとどきました。馬刺しを切りました。








おせち早いやろ



御節はにらみ御節。解凍しないと食べられないので今から部屋に出して楽しんでいます。



今日馬刺しをお昼ご飯に戴きます。


雪が降りだしました。




雅子と薪を二階にあげました。今夜から暖炉をつけて紅白を楽しみに待ちます。ロイヤルホテルはお正月の飾りつけになりました。





2021年12月28日火曜日

雅子の術後股関節の定期検査に鳥取医大へ

 

鳥取医大の榎田医師より検査結果が異常なしで、二年間隔の検査でいいらしいが、雅子は時々反対の足に違和感があり毎年検査を希望した。

姉の膝の皿のことも頭の中にあるのだろう、経年劣化を定期検査で把握しておきたい気持ちはよく解る。


わたしは雅子を鳥取医大に送っていった帰りに岡田商店によって足の五本とれた松葉蟹を割安で買った。今年はなぜか美味しい蟹を求めている自分に気付いている。


いい蟹に二月の依山楼の朝市以来巡りあっていない。
境港に水揚げされる蟹相場がGOTOが急にとりやめになった急落をとり戻すかのように高値が続いている。
都会の料理屋や旅館料亭に飛ぶように出回っているが地元の市場には出てこない。市場の二分化が山陰で水揚げされる蟹に現れている。



美味いものは各地にある、志水さんから馬刺しが届きました。






Chateau La Bourree 2017




馬刺しが高騰しないことを、
世界の富をわずか少数の人々で独占しない世を主に祈ります。


地上の人々が自分にしてもらいたいように他者にも認めることができますように。
民主主義が政治に息づきますように。