Chateau Bellevue シャトー・ベルヴュー2007

A・O・Cボルドー
メルロー100%
ギド・アシェット2009二ッ星獲得。ギド・アシェットとは評論家がブラインド・テースティングで評価する審査会、日本でも30€以下で買えるバリューボルドーにベスト百に入る。
アントル・ドゥー・メール地区に植えられたメルロー種を100%醸したワイン。

アントル・ドゥー・メール地区のA.O.Cを名乗れるのは辛口の白ワインのみ。
残糖度が4g/リットル以下でなければならない規制がある。
ボルドーで上質辛口白ワインの最大産出地、土壌は多種多様。セミヨン種の栽培が最も多く、ソーヴィニヨン・ブラン種が続く。

一部上質の赤ワインでもボルドーとしか名乗れない。

雅子印象、香りも色も濃くもちょうどいい、酸っぱさがちょつと口に付く感じで上質に出来上がった良いワイン。

廣治印象、メルロー100%でもボルドーの味わい満足する。ワインの香りが上品、甘みがほのかにのこるといいのだが、渋みがそれに代わるのが残念。