2010年4月11日日曜日
ドメーヌ・ド・クルジョ2005
フランス産ワイン ボルドー地方 格付け: プルミエール・コート・ドブライAC
商品名: ドメーヌ・ド・クルジョ2005
メルロ65% カベルネ・ソーヴィニヨン25% マルベック5% カベルネ・フラン5%
イフ・ド・ジョンケール
シャトー・レ・ジョンケール
オーナー・モントー氏が1978年からジョンケールと言う名で手がけているシャトー
それ以前はネゴシアンに桶売りをしていた。
82年より新樽熟成をおこない、そのワインが脚光を浴び、一躍入手困難なまでの人気ワインに躍進。
雅子評価
料理を邪魔しないワイン。色が澄んでいない匂いはまあまあ。気持ちよく酔えるいいワイン。 酸味少々あり。
廣治評価
食事中に飲むウオーターになるワイン。酸いが上品に酔ってくる。サラツトシタ質のいいワイン。
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