湯村温泉ゆあむの朝食

 

温泉に入り朝食へ

お惣菜

岩原豆腐　シラスおろし　蛍烏賊沖漬　明太子　あかもく佃煮　香物

マルドンシーソルト　牛蒡柚子ドレッシング　ポン酢　但馬牛肉味噌

浜坂産鰈一夜干し

せいろ蒸し　八鹿豚　浜坂ちくわ　だし巻き玉子　旬の野菜

湖山池産しじみ汁　なま玉子　鳥取県産こしひかり

デザート

きな粉プリン　　珈琲

湧泉の宿ゆあむの夫婦の晩餐

 御献立　栃　

迎肴　　ー豊岡杞柳細工ー

鰆叩き　季節野菜　人参豆腐　だいだいドレッシング

この前菜だけでお料理の良さが堪能する。

蒸物

真牛蒡摺流し茶椀蒸し　但馬牛すじ　朝倉山椒オイル

造里

三種盛り　筍寿司

Fete d' Or B Place de  Places  Brut

焼八寸　ー山陰杉皿盛りー

桜鱒蕗味噌焼き　揚げ新馬鈴薯　白蒸醤油焼　ライム　茎蓮根　うすい豆饅頭

うすい豆餡　香野菜　若芽豆腐　旨出汁デリー　山葵　但馬牛煮凝り　お浸し

白餡

強肴

但馬牛　陶板焼

オニオンソース　塩　金山寺山椒味噌

食事

鳥取県産こしひかり　赤出汁　香の物　焼味噌

 

甘味

ゆあむ最中アイス　季節ムース　わらび餅　季節の果物