無門にて美味しい日本料理を戴きました

奥出雲葡萄園シャルドネ

良き隣人を賜う主に感謝して乾杯

蓮芋の酢物

鯛の白あえ、あえものは豆腐に驚きました。器に感激。

次の料理が楽しみ。

太刀魚の巻繊焼き。中に、沢山野菜が入っていました。

烏賊と鯛のおつくり

酢醤油

鯛の西京焼きと茄子田楽に蓮根

栗🌰が季節を感じさせてくれます。

わたしの好物の鯛のあら煮

ひげ鯛と言っていた。

鱧の子の煮物

松茸の吸い物

無門の手打ち蕎麦 つい先日まで伯耆の蕎麦を打っていたとのこと。今回は福井の蕎麦。

デザート

コーヒー

又11月にお願いします。