出雲の料亭無門で

 

よく晴れた三月の季節、  雅子と日本料理を無門で戴いて桜の到来を待つ。

ご挨拶は、何時もお天気が悪い日なのに今日はまた良いお天気で、

奥出雲ワインシャルドネで乾杯

焼き物のお料理が、今回一番印象に残る味わい、前菜の後、お造理の後、出された。

前菜四種、ワインに合うものを特別に頼んでおいた。

お刺身は、糸魚りと鯛、大きなイトヨリが手に入ったのでと写真を見せてくれる。

料理にて花の咲く季節を味わう。

大山から近くで美味しい季節の料理をいただけ（喜べ)る善き隣人の居る事に主に感謝。