マウントビューの食事

 

マウントビューから大山Ｇビールヴアィツェンを戴く。

S`tard Bordeaux 2014 

メロンと生ハム

冷製野菜と魚介類のオードブル

鮑のヴァプール　トマト風味のホワイトソース

アボガドとココナツ冷製スープ

ヒラメとアスパラガスのホワイトソース

伊勢海老のミキューイ

お口直しグラニテ

山陰和牛フィレ肉ポワレ赤ワインソース

デザート

マウントビューにて若いシェフのお料理を戴き

夫婦で過ごせた幸せを主に感謝します。