2023年2月24日金曜日

ダイレックスの鮨と魚屋さんをエトワールで紹介される


今宮さんからもダイレックスの魚屋さんは岡田商店の魚屋さんが入っていて安くて新鮮との情報を得ていた。


今日風呂上りエトワールで吉田さんからもお寿司とお魚がおいしいとお墨付きを得たので、


灯油の買い出しのついでにお昼御飯にお寿司と紅ズワイとマツバ蟹とサザエとシマメ烏賊を買った。





大山Gビールヴァイツエン、クラフトビールコンテストで世界一の賞を得ている。
大山の森の醸造所、各月ごとに仕込みのビールが送られて来る。




魚屋さんの若い大将に紅ズワイと松葉とどちらがいいのと尋ねたら、味噌を食べるなら松葉、実なら紅と、なんと、すかさず二つ試してみたら。賢いセールストークに思わず感銘。


紅とまつばをひとつづつ戴いた。






サザエ451円シマメイカ大二匹1,058円、紅ズワイ2,160円松葉3,024円すべて税込。





山陰の雪国ならの贅沢です。




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