クリスマスイブ

きよしこのよる星は光 

 

 

 

 

雅子との夕飯に今宵はロイヤルホテルで。

 

露天風呂に入り、エトワールで待ち合わせ、

マウントビューヘ。

記念撮影後席につく。

松本さんのワインオープンに、
これから戴くクリスマスデナーを(格調)良くする。

Menu de noel

Mousseline de poivron rouge et   Botan -ebi enveloppe en  Kadaif

Mille-feuille de saumon et daurade a la tapenade uert

Royale de consomme de crab

Poeler d` Amadai avec risotto de crab

Sorbet de figue


Roti de noisette d agneau en chemise de prosciutte a la  provencale　

Bavarois de fraise aux chocolat  blanc chaud et glace de K A K I

松本マネージャが元気で過ごされている様子を伺うことができた。

気温 　2℃。

今夜は雪は降らないかもしれない。