2010年10月26日火曜日

Reserve de la Comtesse de Laland


この美しい女性は、アンリ・ド・ラランド伯爵に嫁いだジョセフ・ド・ピション・ロングビル男爵の娘ヴィルジニー。


1850年彼女はお父さんから遺産相続した3人の娘の葡萄畑を一括管理して、1855年のメドック格付において見事メドック格付第2級を獲得する。
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド


彼女の父は二人の息子と三人の娘に先祖から受け継ぐ葡萄畑を公平に遺産分配している。
その葡萄畑は1689年ポイヤックやマルゴーに畑を所有しワイン商を営むピエール・ド・マズール・ド・ローザンの娘テレーズがボルドーの市会議長であるジャック・ド・ビションログヴィルと結婚する際に婚資として与えられたもの。




















          
ふと子のことを百舌鳥が啼く






わかれて遠い人を、佃煮を、煮る







鰤大根を今日の昼ごはんにいただく。お酒は日本酒、灘の生一本白鶴





















犬もひとも鰤大根のうまさよ











鰤大根の煮つけのあいだにつまみ食い
































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